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餐館本來就該提供消毒餐具，然而仁懷市一餐飲經營戶劉某竟然強行向每位顧客收取1元的碗筷消毒費。昨日，記者從仁懷工商部門獲悉，該經營戶被處以沒收違法所得1140元，并罰款5700元的行政處罰。

　　前幾天，消費者劉某與朋友在仁懷市一家餐飲店消費，結賬時餐飲店收取了他們每人一元錢的消毒碗筷費。劉某等人認為不合理，于是向工商部門投訴。

　　工商部門接到投訴后，隨即展開調查。經查實，該店從今年5月份開始從事餐飲業經營，在經營過程中向前來消費的客人每人收取1元錢的消毒碗筷費。至劉某舉報時，共向消費者收取了2850套消毒碗筷費。

　　隨后，工商部門，依據相關規定，對經營者劉某給予了沒收違法所得和罰款的行政處罰。